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| Foto: Reprodução |
O chef italiano Emmanuele Cucchi adora a música brasileira... e com ela aprendeu a língua portuguesa. Ele e sua esposa criaram o projeto Samba Cooking, através do qual um curso completo de gastronomia será ministrado pela internet, no YouTube, todo em português, gratuitamente.
O curso tem aulas ao vivo, toda segunda-feira, às 21h (horário de Brasília) e será dividido em 4 módulos – básico, médio, avançado e mais um módulo extra.
É uma ótima oportunidade para quem quer aprender grandes passos da cozinha italiana e internacional, mas não tem tempo, oportunidade ou recursos para investir em um curso regular.
Para quem não pretende inscrever-se no curso e acompanhar todos os módulos, ainda é possível acessar variados vídeos no canal Samba Cooking do YouTube e aprender receitas específicas, ensinadas em detalhes pelo chef Cucchi (por isso, não esperem vídeos curtinhos!)
Abaixo, o vídeo da chamada do curso e, em seguida, a receita do verdadeiro e tradicional molho de tomate italiano:
O curso tem aulas ao vivo, toda segunda-feira, às 21h (horário de Brasília) e será dividido em 4 módulos – básico, médio, avançado e mais um módulo extra.
É uma ótima oportunidade para quem quer aprender grandes passos da cozinha italiana e internacional, mas não tem tempo, oportunidade ou recursos para investir em um curso regular.
Para quem não pretende inscrever-se no curso e acompanhar todos os módulos, ainda é possível acessar variados vídeos no canal Samba Cooking do YouTube e aprender receitas específicas, ensinadas em detalhes pelo chef Cucchi (por isso, não esperem vídeos curtinhos!)
Abaixo, o vídeo da chamada do curso e, em seguida, a receita do verdadeiro e tradicional molho de tomate italiano:
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